Logis
Hôtel Restaurant Majestic
A 150m d'une plage de 2,5km et 10km de La Rochelle

Accueil > Le restaurant

Menu de la Saint Sylvestre

Retour

Menu de la Saint Sylvestre

69.50 €

Réservation conseillée au : 05.46.56.20.53

 

 

Amuses Bouches & Apéritif Maison

 

 

Terrine de Foie Gras au Cognac,

Brioche aux fruits confits et Salade aux herbes

 

 

Noix de Saint Jacques juste saisies,

Pommes Maxime et beurre de Morilles

 

 

Granité de Pomme verte et Calvados

 

 

Cailles farcies au foie gras et raisins,

Pommes Duchesse et Champignons des Bois

 

 

Vacherin de Mont d’Or, Tuile au Sésame

 

 

Trilogie gourmande

Opéra

Mille feuilles aux Cerises griottes

Sorbet Mandarine Kumquat

 

 

Mignardises