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Hôtel Restaurant Majestic
A 150m d'une plage de 2,5km et 10km de La Rochelle

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Menu à 20.00 €

 

Entrées

 

Soupe de poissons et ses croutons

 

6 huîtresdes boucholeurs

 

Salade de foie de volaille

 

Ooeuf poché, lentilles et crème de lard

 

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Plats

 

Pièce du boucher, compotée de légumes, pommes de terres écrasées

 

Langue de boeuf sauce tomate et cornichons accompagnée de ses légumes

 

Blanc de sèche à la provencale, riz basmati

 

Filet de saumon sauce beurre blanc, tagliatelles fraiches

 

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Desserts

 

Crème brulée à la vanille

 

Mousse au chocolat

 

Salade de fruits frais

 

Assiette de fromages